Ubaxyada Squash, ubax jilicsan oo firfircoon, maaha oo kaliya muuqaal cajiib ah laakiin sidoo kale waxay xirxiraan feerka nafaqada, iyagoo qani ku ah fitamiinada sidafitamiin Aiyofitamiin C.Qabashada isbeddelka hababka cunto karinta ee caafimaad leh, soo jiidashadahawo fryer squash ubaxbeen in ay awood u leeyihiin in ay gaaraan texture a crispy oo aan saliid xad-dhaaf ah.Bal qiyaas inaad ku turunturoonayso cunto karis ah oo ubaxyadan u beddesha saxan qurux badan oo aan dembi lahayn.Waayo sheekadii kaWaddada Vegan, waxay ahayd waxyi in la daah-furo farshaxanka wax-samayntaubax-shiil hawada lagu shiilay, furitaanka adduun fursadaha dhadhanka leh.
Maaddooyinka
Waxyaabaha ugu muhiimsan
Ubax Squash
Marka la diyaarinayohawo fryer squash ubax, xiddiga bandhiga shaki la'aan waa mid firfircoon oo jilicsanubaxyada squash.Ubaxyadan la cuni karo waxay keenaan taabashada xarrago saxankaaga, iyagoo siinaya muuqaal dhadhan gaar ah oo ka dhex iftiimaya bannaanka qallafsan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay baytari
Wixii qummandahaarka qallafsankaas oo daboolaya ubax kasta, waxaad u baahan doontaa inaad soo ururisomaadooyinka dufanka.Ka faa'iidaysiga burka fican ee dheeraadka ah iyobiyo dhalaalayaWaxay ka shaqayn kartaa yaabab abuurista buufin iftiin iyo hawo leh, oo la mid ah qaab-dhismeedka tempura ee farxadda leh.
Buuxinta Walxaha (haddii ay khuseyso)
Haddii aad doorato alaabtaubaxyada squash, tixgeli inaad ku darto buuxinta dhadhanka leh si kor loogu qaado saxankaada.Laga soo bilaabo farmaajo geedo leh ilaa isku dhafka dhadhanka, ahmaaddooyinka buuxinayaU oggolow hal-abuurka aan dhammaadka lahayn ee samaynta la yaab la yaab leh gudaha ubax kasta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Xiliyada
Si kor loogu qaado dhadhankaagahawo fryer squash ubax, ha illoobin awoodda si wanaagsan loo doortayxawaash.Rushashada milix iyo basbaas ama daashka dhir udgoonka ayaa ka qaadi kara saxankaaga mid wanaagsan ilaa mid gaar ah, isagoo ku daraya lakabyo dhadhan oo si qurux badan iswaafajiya.
Suugo Qudha
Dhammaystirka farshaxanimadaada cunto karinta, ka fiirso inaad diyaariso wax yardhuuqida suugadasi aad u raacdo ubaxyada squash.Haddii aad doorbidayso marinara tangy ama aioli creamy, suugadani waxay ku siinayaan cabbir dheeri ah oo dhadhan ah oo buuxinaya bannaanka qallafsan iyo jilicsan ee ubax kasta.
Talaabooyinka Diyaarinta
Diyaarinta ubaxyada Squash
Nadiifinta iyo jarista
Si loo xaqiijiyoubaxyada squashwaa kuwo nadiif ah oo diyaar u ah iftiinka cunnada, ku bilow adiga oo si jilicsan ugu dhaqaya biyo qabow hoostooda.Si tartiib ah ugu qallaji tuwaal warqad ah si aad meesha uga saarto qoyaanka xad dhaafka ah ee hor istaagi kara ku dhegganaanta buufinta.Marka xigta, si taxadar leh u jar afkoda, adoo hubinaya in ubax kasta loo diyaariyey isbeddelkiisa dhadhanka leh.
Diyaarinta buuxinta (haddii ay khuseyso)
Hadii aad ku dhiiranayso in aad gasho saxafada alaabtaubaxyada squash, samaynta buuxin la jeclaysan karo ayaa muhiim ah.Tixgeli isku darka farmaajo shiidan, dhir cusub, ama dhir udgoon si aad u dhadhamiso burooyinkeeda dhadhanka.Habka buuxintu waxay ku lug leedahay si tartiib ah u fur ubax kasta oo si xirfad leh u qaaddo isku dhafka aad dooratay, adigoo ka taxadaraya inaadan buux dhaafin oo aad wax u dhimin caleemaha jilicsan.
Samaynta buufinta
Isku darka walxaha qalalan
Maddiibad ku dhex dar burka dheeriga ah iyo qanjaruufo milix ah iyo xawaash kasta oo dhadhanka lagu daro.Isku walaaq walxahan ilaa si siman loo qaybiyo, adoo dejinaya marxaladda dahaarka qallafsan ee dahaarka doona ubax kasta oo qurux badan.
Ku darida maaddooyinka qoyan
Tartiib tartiib u geli biyo dhalaalaya isku darka daqiiqdaada, adigoo si taxadar leh u dhuuqaya si aad u abuurto buufin siman oo sax ah.Dareenka biyaha dhaldhalaalka ah ayaa iftiiminaya baytarka, iyaga oo u ballan qaadaya hawo iyo muuqaal jilicsan marka hawo la shiilo si ay kaamil u noqoto.
Buuxinta ubaxyada Squash (haddii ay khuseyso)
Tilmaamo tallaabo-tallaabo ah
- Si taxadar leh u qabo ubax kasta oo diyaarsan.
- Fur caleemaha adoon jeexin.
- Qaado qadar yar oo ah buuxintaada dhadhanka leh.
- Si tartiib ah u marooji ama laalaab caleemaha si aad u hubiso buuxinta gudaha.
- Ku soo celi habkan ubax kasta ilaa ay dhammaan si qurux badan u buuxiyaan diyaarna u yihiin beddelaadkooda qallafsan ee hawo-shiidiyaha.
Tilmaamaha karinta
Kuleylinta Fryer-ka hawada ka hor
Si aad u bilowdo safarka hawo shiilistahawo fryer squash ubax, waa lama huraan in aad horay u sii kululeyso qalabkaaga lagu kalsoon yahay si aad heerkul ugu wanaagsan u hesho barafkaas qumman.Hawo shiilan hawo qaado375°Funa ogolow inuu kululaado, adoo hubinaya jawi soo dhawaynaya ubaxyada jilicsan.
Heerkulka iyo waqtiga lagu taliyay
Markaad bilaabayso tacaburkan cunto karinta, xasuusnoow in saxnidu ay fure u tahay marka hawo la shiilo daawayntan la dhayalsan karo.Heerkulka lagu taliyey ee375°Fdejiya marxaladda waayo-aragnimo cunto karinta beddela, halka wakhtiga karinta ee14 daqiiqowaxay hubisaa in ubax kasta uu soo baxo dahab iyo wax aan la celin karin.
Hawo Shiilaysa ubaxyada Squash
Marka hawo-shiidiyahaagu horay loo sii kululeeyo oo uu diyaar u yahay inuu tago, waa waqtigii aad ku dhex quusi lahayd wadnaha habka karinta.Diyaarintaada diyaarsanubaxyada squashDambiisha hawada lagu shiilo waxay la mid tahay dejinta masraxa farshaxan-culineedka, halkaasoo ubax kasta uu mari doono metamorphosis sixir ah.
Diyaarinta ubaxyada qaboojiyaha hawada
Si sax ah iyo taxaddar leh, si tartiib ah u dhig ubax kasta oo la diyaariyey gudaha bannaanka ee dambiisha hawo-shiidiyaha.Hubi inay si siman u kala fog yihiin, taasoo u oggolaanaysa hawada kulul inay si xor ah ugu wareegto hareerahooda, dammaanad qaadka natiijo xattaa oo qallafsan taasoo ka dhigaysa burooyinkeeda dhadhanka.
Waqtiga karinta iyo talooyinka xitaa karinta
Sida aad si hammuun leh u odorosa waqtiga aadubaxyada squash hawada shiilanKa soo dhex baxa kulaylkooda, xusuusnow in sabarku runtii yahay wanaag.Intii lagu jiray14-daqiiqohabka karinta, ka fiirso inaad siiso ruxrux dabacsan nuskii si aad kor ugu qaaddo xitaa browning oo aad hubiso in tufaax kastaa helo qaybtiisa saxda ah ee wanaagga qallafsan.
U-gudbinta Talooyinka
Fikradaha Soo Bandhigida
Talooyinka dhejinta
Marka ay timaaddo soo bandhigida waxyaabaha aad jeceshahayhawo fryer squash ubax, fududaantu waxay inta badan noqon kartaa furaha xarrago.Tixgeli in aad ku habayso ubaxyada qallafsan ee saxan cad oo saafi ah, taas oo u oggolaanaysa midabkooda firfircoon in ay soo jiidaan martidaada.Rushashada geedo cusub ama saliid saytuun ah ayaa ku dari kara taabasho casri ah, kor u qaadida rafcaanka muuqaalka iyo guud ahaan waayo-aragnimada cuntada.
Soo jeedinta qurxinta
Ku sarraysii saxankaada qurxinta fakarka leh
Qurxintaadaubaxyada squash hawada shiilanwaa qaab farshaxan oo kor u qaadi kara hal-abuurkaaga cunto karinta oo ka dhigi kara mid xiiso leh oo aan caadi ahayn.Boodhka jiiska Parmesan ee daadisan ama kala firdhiso microgreens ayaa soo bandhigi kara lakabyo dhadhan iyo dhadhan, oo ku farxa labada indhood iyo burooyinkooda dhadhanka.Xusuusnow, qurxintu kaliya ma wanaajiso bandhigga laakiin sidoo kale waxay bixisaa tilmaam waxa sugaya dhadhanka iyo raaxaysiga.
Talooyin isku xidhka
Suxuunta dhinaca ee la soo jeediyay
Lammaanahaagahawo fryer squash ubaxoo leh suxuunta dhinac kaabaya waxay cuntada u bedeli kartaa waayo-aragnimo cunto oo xusuus leh.Tixgeli inaad u adeegto iyaga oo weheliya salad cagaaran oo qallafsan oo lagu labbisan yahay balsamic vinaigrette ama isku-dhafka khudaarta la dubay ee iid si fiican loo soo koobay oo u dabaaldegaysa dhadhanka iyo dhadhanka xilliyeedka.
Lammaanaha cabitaanka
Si aad u dhamaystirto safarkaaga cunto karintaubax-shiil hawada lagu shiilay, doorashada isku dhafka cabitaanka ugu fiican waa lama huraan.Haddii aad doorbidayso galaas la qaboojiyey ee Sauvignon Blanc si aad u buuxiso dhadhanka jilicsan ama aad doorato biyo dhalaalaya oo dhalaalaya oo lagu daray liinta si ka duwan, cabitaanka saxda ah wuxuu kor u qaadi karaa khibradda cuntada guud.Ha ka waaban inaad tijaabiso lammaane kala duwan si aad u ogaatid isku darka shakhsi ahaaneed ee aad ugu jeceshahay taas oo sare u qaadaysa qaniinyo kasta oo ka mid ah waxyaalahan xiisaha leh.
Talooyin iyo Tabaha
Xaqiijinta ubaxyada qallafsan
Talooyin lagu gaaro qaab-dhismeed qumman
- Ku dhufobiyo dhalaalayailaa uu batteri sameeyo.Haddi baydhigu uu dhumuc weyn yahay, ku dar in yar oo biyo ah.
- Natiijooyinka ugu wanaagsan, isticmaal kaliya adaahan khafiif ah oo bur ahsi loo hubiyo bannaan jilicsan oo qallafsan.
- Geli ubaxyada gudahaukunta cadka dibna ku shub burka, adigoo si tartiib ah u ruxruxay si aad u daboosho tufaax kasta si siman.
Kala duwanaanshaha iyo Bedelada
Buuxinta beddelka ah
- Ku beddel jiiska ricotta-ku-saleysan ee caanaha leh jiiska ricotta ee vegan ama tofu adag oo la shiiday si loogu maroojiyo geedka.
- Ku beddel farmaajo Parmesan leh khamiirka nafaqada si aad ugu darto dhadhan macaan oo aan caano lahayn.
- Ku beddel ukunta dhaqanka ahcaano fadhi aan caano lahaynsi ay u caawiyaan rootiga jajabka u hoggaansamaan ikhtiyaarka saaxiibtinimo ee vegan.
Ikhtiyaarada baytarka kala duwan
- Madiibad dhexdhexaad ah, ku qas bur dheeraad ah oo dhir udgoon iyo milix ah ilaa inta la isku daro.
- Si tartiib ah ugu dar biyo dhalaalaysa adigoo walaaqaya si joogto ah ilaa baydhigu ka gaadho joogteynta canjeelada dhumucdeedu u eg tahay, adoo hubinaya dahaarka iftiinka iyo hawo leh ee ubaxyadaada.
Su'aalaha Inta Badan La Isweydiiyo (FAQs)
Arrimaha Guud iyo Xalka
Talooyinka xallinta dhibaatada
- Ubaxku kuma filna:
- Hubi in baytarigu si siman u daboosho tufaax kasta.
- Hagaajin heerkulka qaboojiyaha hawada si aad u karisid.
- Baytari soo dhacaya inta lagu jiro karinta:
- Si khafiif ah ugu buufi ubaxyada saliid saytuun ka hor inta aanad shiilan hawada.
- Si tartiib ah u rog si aad u ilaaliso daacadnimada dahaarka.
- Ubax aad loo kariyey:
- Hubi dedaalka dhawr daqiiqo ka hor inta aanu saacaduhu dhammaan.
- Hagaajin wakhtiga karinta ee dufcadaha mustaqbalka haddii loo baahdo.
Kaydinta iyo dib u kululaynta
Hababka ugu fiican ee hadhaaga
- Kaydinta hadhaaga:
- Ku rid ubaxyada la qaboojiyey weel hawo-mareen qaboojiyaha dhexdiisa.
- Isticmaal 2-3 maalmood gudahood si aad u hesho cusub.
- Tilmaamaha kululaynta:
- Ku sii kululee qaboojiyaha ilaa 350 ° F.
- Shiil hadhaaga hadhaaga ubaxa ilaa 3-4 daqiiqo ilaa inta la kululeeyo.
Markaad safarkaaga cunto karinta la gashohawo fryer squash ubax, xusuusnow mid kastaBital crispy ayaa ka sheekaynaysa sheekodhadhan jilicsan iyo midabyo firfircoon.Cuntadani waxay soo koobaysaa nuxurka fududaanta iyo xarrago, iyadoo bixinaysa amaroojin cajiib ah oo ku saabsan cuntadaadawaayo-aragnimo.Ku quuso damac-xumaantan dambi-la'aanta ah, oo ubaxyadu ha kuu qaadaan xusuusta maalmaha qorraxdu leedahay iyo dhadhanka quruxda badan.La wadaag ra'yi-celintaada ka dib markaad tijaabiso cuntadan-waa sheeko sugaysa in loo sheego!Sahami cuntooyin badan oo sidan oo kale ah si aad u sii wadato tacaburkaaga dhadhanka leh.
Waqtiga boostada: Jul-01-2024